Anadolu Mutfağı kategorisi


Mardin Sembusek

Kapalı pide şeklinde yapılan, iç harcı kıyma, soğan ve baharatlardan oluşan geleneksel hamur işi.

Mersin Kerebici

Mersin yöresine özgü tatlı.

Mersin Tantunisi

Mersin yöresine özgü sokak yemeği.

Edirne Badem Ezmesi

Edirne’nin coğrafi tescilli geleneksel şekerleme ürünü.

İzmir Mutfağı

İzmir yöresine özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Çanakkale Mutfağı

Çanakkale yöresine özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Niğde Tahinlisi

Niğde ilinde köklü bir geçmişe sahip, kendine özgü lezzetiyle bilinen gastronomik ürün.