Yazar Hakkında
DİLEK ÇİFTCİ

Yaşadığı kent: Ankara Eğitim: Lisans: Yeditepe Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi (Gastronomi ve Mutfak Sanatları) , Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği (Yandal), Yüksek lisans: Yeditepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri (Beslenme ve Diyetetik), Doktora: Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi ( Gastronomi ve Mutfak Sanatları ) Akademik unvanlar: Öğr. Gör. Dr. Çalışma alanları: Gastronomi Görev kurum/kuruluşlar: Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Çalıştığı yer / Çalışma durumu: Ankakara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde çalışıyor Web adresi: dilek.ciftci@hbv.edu.tr

Antalya'nın Finike bölgesine özgü portakal çeşidi

Devamını Oku

Yalova'nın coğrafi işaret tesciline sahip çalı meyvesi.

Devamını Oku

Edirne’nin coğrafi tescilli geleneksel şekerleme ürünü.

Devamını Oku