Yaşadığı kent:
Ankara
Eğitim:
Lisans: Yeditepe Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi (Gastronomi ve Mutfak Sanatları) , Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği (Yandal), Yüksek lisans: Yeditepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri (Beslenme ve Diyetetik), Doktora: Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi ( Gastronomi ve Mutfak Sanatları )
Akademik unvanlar:
Öğr. Gör. Dr.
Çalışma alanları:
Gastronomi
Görev kurum/kuruluşlar:
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Çalıştığı yer / Çalışma durumu:
Ankakara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde çalışıyor
Web adresi:dilek.ciftci@hbv.edu.tr