Yazılmayı Bekleyen Maddeler
Fatih Akerdem
Barmen
Vangölü
Van Gölü, doğal güzellikleri, özgün ekosistemi ve çevresindeki tarihi yapılarla Doğu Anadolu’nun önemli bir turizm merkezidir. Doğa, kültür ve inanç turizmini bir arada sunması, gölü hem yerli hem yabancı turistler için cazip bir destinasyon haline getirmektedir. Bu yönleriyle Van Gölü, turizm ansiklopedisinde ayrı bir madde olarak yer almayı hak etmektedir.
Engelliler Plajı
Engelliler Plajı, deniz turizminde fiziksel erişilebilirliği sağlayarak engelli bireylerin tatil hakkından eşit biçimde yararlanmasına olanak tanıyan önemli bir uygulamadır. Erişilebilir turizmin gelişimine katkı sağlayan bu model, sosyal kapsayıcılık, insan hakları ve sürdürülebilir turizm ilkeleri açısından turizm ansiklopedisinde yer almayı hak etmektedir.
Vedat Nedim Tör
Vedat Nedim Tör, Türkiye’de kültür ve turizm politikalarının şekillenmesinde önemli rol oynamış bir aydındır. Özellikle 1940’lı yıllarda Halkevleri bünyesindeki kültürel faaliyetlerin yönlendirilmesi, halk eğitimi ve tanıtımı alanlarında yaptığı çalışmalar; Türkiye'nin iç turizminin gelişimine dolaylı ama etkili katkılar sağlamıştır. Ayrıca, 1943 yılında kurulan Tanıtma Bürosu (bugünkü Kültür ve Turizm Bakanlığı Tanıtma Genel Müdürlüğü’nün öncülü) ile Türkiye’nin yurtdışında tanıtımına öncülük etmiş; turizmin ulusal bir politika alanı haline gelmesinde etkili olmuştur. Bu bağlamda, Vedat Nedim Tör’ün turizmin kültürel boyutu, kamu diplomasisi ve tanıtım ekseninde incelenmesi, turizm tarihine ve kültürel kalkınmaya ışık tutacaktır.
Küllüoba Ekmeği
Küllüoba Höyüğü’nde kazı çalışmaları sırasında gün yüzüne çıkarılan ve yaklaşık 5000 yıl öncesine ait tarihi ekmek, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi tarafından tekrar üretilen ekmek.
Çıntar Mantarı
Mantar çeşidi.
Fethi Algon
Fethi Algon, mühendislikten doğan vizyonunu bölgesel kalkınma, sosyo-kültürel yaşam ve doğa merkezli hareketlilikle birleştirerek Van Gölü Havzası’nın ilk sistemli turizm hareketlerine altyapı ve yön kazandırmış bir öncüdür. Bu nedenlerle, onun adı yalnızca mühendislik veya ulaşım tarihi bağlamında değil, bölgesel turizmin mimarlarından biri olarak turizm ansiklopedisinde yer almalıdır.
Chef-Farmer
Gastronomi alanına yeni bir yaklaşım.
Cine-Gastronomi
Gastronomi alanına yeni bir yaklaşım.
Teknoloji Destekli Mutfak
Gastronomi alanına yeni bir yaklaşım.
Sürdürülebilir Mutfak
Gastronomi alanına yeni bir yaklaşım.
Wellness Gastronomisi
Gastronomi alanına yeni bir yaklaşım.
Lavaş
Geleneksel olarak tandır ya da sacda pişirilen ekmek.
Ziyaret Sini Çöreği
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Zivzik Narı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yüksekova Keledoş Yemeği
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yozgat Sultani Yeşil Mercimek
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yılan Yuvası Çorbası (Kari)
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yığılca Kabaklı Kıvırma Tatlısı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yeşilhisar Çerezlik Ayçiçeği Çekirdeği
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yeşilçomlu Kavunu
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yelten Tarhanası
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yedikule Marulu
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yayladağı Şenköy Helvası
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yayladağı Lokumu
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Yarımada Hurma Zeytini (Hurma Zeytini)
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Viranşehir Şelengo
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Van Virik Çorbası
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Van Tandır Ekmeği / Lavaş Ekmek
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Van Kekik Balı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Van Çatal Tatlısı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Van Cacığı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Van Balığı İnci Kefali Konservesi
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Ünye İzabelle Üzüm Suyu
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Uzunköprü Köftesi
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Uşak Ulubey Zini Hamursuzu
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Uşak Susamı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Uşak Kilimi
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Uşak Haşhaşı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Uşak Çörekotu
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Urla Hurma Zeytini
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Urfa Koruk Salatası/Şanlıurfa Koruk Salatası
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Uludere Kıtılnefis Üzümü
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Uludere Behdini Üzümü
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Türk Lokumu
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Türk Çam Balı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Turanlar Ayranı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tunceli Şavak Tulum Peyniri
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tunceli Pülümür Tuzu
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Topaç Sarımsağı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tokat Yeşilyurt Kocabaş Tatlısı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tokat Yassı Soğanı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tokat Narince Üzümü
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tokat Erikli Yavan Dolma
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tokat Biberi
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tokat Bakla Dolması
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tokat Ayçiçek Balı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tirilye Zeytini
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tirebolu Çayı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tir Buğdayı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Termoli
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tercan Balı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tekkeköy Patlıcan İnciri
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tekirdağ Şarköy Altıparmak Kirazı/Şarköy Altıparmak Kirazı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tekirdağ Ramazan Çöreği
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tarsus Mamülü
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tarsus Kaynarı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Tarsus Karakuş Tatlısı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Şırnak Kevzan Kahvesi
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Şırnak Hanuhin
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Şemdinli Balı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Şebinkarahisar Döğmeç Tatlısı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Şarköy Zeytinyağı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Şanlıurfa İsot Reçeli
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Şabanözü Malak Hamuru Tatlısı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Şabanözü Kötü Kız Çöreği (Katı Çörek)
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Süleymanhacı Kavunu
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Sungurlu On Dilim Kavunu
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Sultan Sazlığı Berdisi
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Su Hamuru
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Söke Kulak Tatlısı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Söke Kulak Çorbası
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Söke Keşkeği
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Söğütlü Pancar Pekmezi
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Siverek Şire Üzümü
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Sivas Kaynak Tuzu
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Sivas Fırın Kelle
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Sini Mantı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Sille Kurabiyesi
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Silivri Yoğurdu
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Siirt Varak Keek Tatlısı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Siirt Pırtike Çorbası
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Siirt Kitelfum
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Siirt Fıstığı
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Siirt Bumbarı / Cokat
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Siirt Bıttım Sabunu
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Side Narı
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Sındırgı Eğridere Yünlü Tulum Peyniri
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Sıkıcık Çorbası
Mahreç işareti almak için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.
Seydişehir Çileği
Menşe adı almak için Türk Marka ve Patent Kurumu'na başvuru yapılmış ürün.