Yazar Hakkında
BETÜL ÇETİN

Akademik unvanlar: Dr. Öğr. Üyesi Çalışma alanları: Gastronomi, Otel işletmeciliği, Turizm işletmeciliği Görev kurum/kuruluşlar: Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Çalıştığı yer / Çalışma durumu: Niğde Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu

Niğde ilinde köklü bir geçmişe sahip, kendine özgü lezzetiyle bilinen gastronomik ürün.

Devamını Oku

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi'nin bünyesinde turizm ve otelcilik alanında önlisans programı olan yüksekokul.

Devamını Oku

Ulusal süreli yayın.

Devamını Oku

Süreli yayın.

Devamını Oku

Gastronomi alanında yayımlanan ulusal süreli yayın.

Devamını Oku