Türkiye'nin Marmara Denizi'nde yer alan Avşa Adası’nda yetiştirilen yerel Ada Karası üzüm çeşidinden üretilen, bölgeye özgü aromatik özellikler taşıyan ve coğrafi işaret potansiyeline sahip yerel kırmızı şarap çeşidi.

Meksika'nın belirli bölgelerinde, yalnızca Agave tequilana (mavi agave) bitkisinden elde edilen, coğrafi işaretle koruma altına alınmış, geleneksel üretim yöntemleriyle üretilen ve kültürel kimliğiyle öne çıkan alkollü içecek.

Geleneksel Türk mutfağında özellikle Ramazan aylarında tercih edilen, nişastalı ince yufkaların süt, şeker ve gül suyu ile yumuşatılmasıyla hazırlanan hafif ve özgün tatlı.

İzmir'e özgü sokak lezzeti.

Hatay mutfak kültürünün tarihsel derinliği, toplumsal işlevi ve gastronomik zenginliğini yansıtan yemek.

Temel olarak gastronomi odaklı seyahatlerde, ziyaretçilere yöresel mutfak kültürünü aktaran ve tanıtan, alanında uzmanlaşmış profesyonel turist rehberi.

Şerbetle tatlandırılan kızarmış hamur tatlısı.

Geleneksel bir şerbet çeşidi.

Sulu veya susuz hazırlanabilen soğuk salata.

Helva.

Un, su, tuz ve maya ile hazırlanan, tandırda pişirilen geleneksel, yassı ince ekmek türü.

Geleceğin yemek kültürü