Türk mutfağının en bilinen tatlısı.

Gastronomi müzesi.

Osmanlı mutfağının başlıca tatlı ve şekerlemelerin tarih içinde gelişmeleri ve kültürel önemlerini anlatan kitap.

İnce mısır nişastası yapraklarının şekerli süt ve gül suyu ile ıslatılması sonucu elde edilen Ramazan ayına özgü geleneksel Türk tatlısı.

Geleneksel Türk tatlısı.

Un ve su karışımından elde edilen hamurun pişirilerek ince teller haline getirilmesi ile elde edilen tatlı.

İrmik hamuruna Antep fıstğı veya ceviz doldurularak hazırlanan tatlı.

Tel kadayıf ve peynirden yapılan Doğu Akdeniz yöresine özgü tatlı çeşidi.

Süt, şeker ve pirinç ile yapılan bir tatlı çeşidi.

Osmanlı mutfağında helva.

Sütlü, hamurlu, meyveli, tahıllı, şerbetli tatlılar, lokum, reçel, şekerleme, helva, çikolata gibi ürünlerin tamamını kapsayan genel kavram.

Adana yöresine ait bir tatlı.