Yazar Hakkında
Tuba ALDEMİR
Yaşadığı kent: İstanbul
Un ve su karışımından elde edilen hamurun pişirilerek ince teller haline getirilmesi ile elde edilen tatlı.
Devamını OkuEkmek Kadayıfı
2021
Pişirilmiş ve kurutulmuş mayalı hamurun tepside şerbetlenerek yeniden pişirilmesiyle elde edilen Afyonkarahisar kökenli bir tatlı.
Devamını OkuGüllaç
2021
İnce mısır nişastası yapraklarının şekerli süt ve gül suyu ile ıslatılması sonucu elde edilen Ramazan ayına özgü geleneksel Türk tatlısı.
Devamını Oku