Gastronomik Değer kategorisi


Konya Etli Ekmeği

Kökenleri XIII. yüzyıla, kadar uzanan yiyecek.

Konya Etli Düğün Pilavı

Osmanlı saray mutfağına kadar uzanan bir geçmişe sahip, yöresel ve törensel yemek.

Diyarbakır Gebol Yemeği

Özellikle kırsal kesimlerde sıkça tüketilen ve aile sofralarında birleştirici rolü olan yemek.

Peynir

Sütten elde edilen ürün.

Diyarbakır Simindirik Çorbası

Türkiye'nin güneydoğusunda, özellikle Diyarbakır ve çevresinde yüzyıllardır pişirilen yöreye özgü çorba

Kızılay Maden Suyu

Afyonkarahisar'dan çıkarılan ve Kızılay tarafından satışı yapılan doğal mineralli su.

Kastamonu Simidi

Kastamonu Gastronomisine ait yöresel simit

Ankara Mutfağı

Ankara'ya özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Artvin Döneri

Artvin yöresine özgü geleneksel bir et pişirme yöntemi.

Ankara Tava

Yöresel yemek.

Eskişehir Met Helvası

ismini met (çubuk) ve aşık kemiği ile birlikte oynanan çelik-çomak (met değnek) oyunundan alan Eskişehir'e özgü helva.