Yazar Hakkında
ASLI TARHAN

Yaşadığı kent: Antalya Eğitim: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Yüksek lisans Akademik unvanlar: Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Çalışma alanları: Gastronomi, Gıda, turizm Görev kurum/kuruluşlar: Antalya Belek Üniversitesi Çalıştığı yer / Çalışma durumu: Antalya Belek Üniversitesi

Yöresel yemek.

Devamını Oku

Ankara'ya özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Devamını Oku

Afyonkarahisar'dan çıkarılan ve Kızılay tarafından satışı yapılan doğal mineralli su.

Devamını Oku

Sütten elde edilen ürün.

Devamını Oku

Fermente edilmiş meyve sıvısının damıtılmasıyla üretilen alkolü içecek.

Devamını Oku