Yöresel peynir türü.

Anamur’a özgü soğuk tüketilen geleneksel yemek.

Aydın'a özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Su, sirke ve balın birleşiminden meydana gelen içecek.

Sokak yiyeceği.

Hazır meze kategorisinde değerlendirilen deniz ürünü.

Nohuttan elde edilen doğal maya ile yapılan, uzun süre tazeliğini koruyan geleneksel simit çeşidi.

Taş fırında meşe odunu ile pişirilen, üzeri susamlı ve çatlak yapılı geleneksel simit çeşidi. Taş fırında meşe odunu ile pişirilen, üzeri susamlı ve çatlak yapılı geleneksel bir simit çeşididir

İnce kabuklu, kolay soyulan ve işlenmeye uygun yapısıyla öne çıkan yerli kestane çeşidi.

Türkiye'nin özellikle Adana, Mersin ve çevresinde yaygın olarak tüketilen yöresel yiyecek.

Doğal fermantasyonla elde edilen, geleneksel üretim teknikleriyle hazırlanan ve Anadolu mutfak kültürünün önemli bir unsuru olan yerel ekmek çeşidi.

Ankara’nın Mamak ilçesine bağlı Kutludüğün Mahallesi’nde geleneksel yöntemlerle üretilen, kadın emeğine dayalı, taş fırınlarda pişirilen ve doğal fermantasyon süreciyle olgunlaştırılan yerel ekşi mayalı ekmek türü.