Yazar Hakkında
OĞUZHAN KARAAĞAÇ
Yaşadığı kent: Eskişehir Eğitim: Lisans: Akdeniz Üniversitesi Manavgat Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü YÜksek Lisans: Anadolu Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları ABD (Tezli) (YL)
Akademik Profil Sayfaları
Aydın Mutfağı
2025
Aydın'a özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.
Devamını Oku