Yazar Hakkında
BARIŞ UĞUR

Yaşadığı kent: Eskişehir Eğitim: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans (2019-2023) Anadolu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yüksek Lisans (2024-Devam Ediyor)

Kalabak suyla yoğurulan, incir pekmezli fırıncılık değeri.

Devamını Oku