Yemek kategorisi

Nevşehir Testi Kebabı
Nevşehir’de, tescilli Avanos Çömleğinde hazırlanan coğrafi işaretli yemek.

Siirt Büryan Kebabı
Türkiye'nin güneydoğusunda yer alan Siirt iline özgü, tarihi ve kültürel yemek.

Batman Piçik Yemeği
Batman iline özgü yemek.

Gözleme
Anadolu’nun köy sofralarından el açması bir miras ve geleneksel sokak lezzeti

Kilis Kırk Semseği
Kilis’e özgü yöresel yemek.

Kilis Şıhılmahşe
Kilis'e özgü yemek.

Milas Vekilharç
Kıyma, zeytinyağı, maydanoz, pul biber, karabiber ve tuz ile hazırlanan iç harcın ince bir şekilde açılan yufkaların içerisine yerleştirilip sarılması ile hazırlanan yemek.

Kilis Tava
Koyunların kaburga üstünden elde edilen etin zırhlanarak (zırhtan geçirilerek) kıyma haline getirilip mor patlıcan veya patates ile birlikte pişirilmesi suretiyle üretilen her zaman hazırlanan geleneksel yemek.

Siirt İçli Köftesi / Siirt Kiteli
Siirt iline özgü yiyecek.
Burdur Ceviz Ezmesi
Burdur iline özgü tatlı.

Burdur Şiş Köftesi
Burdur'a özgü köfte.

Mersin Tantunisi
Mersin yöresine özgü sokak yemeği.