Türk Mutfağı kategorisi


Karacasu Pidesi

Aydın'ın Karacasu ilçesinin sembolü hâline gelen pide.

Siirt Perde Pilavı

Siirt yöresine özgü yemek.

Ağrı Mutfağı

Ağrı'ya ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Siirt İçli Köftesi / Siirt Kiteli

Siirt iline özgü yiyecek.

Hasankeyf Mehina Sarımsağı

Batman ilinin Hasankeyf ilçesinde yetiştirilen ve kendine özgü aromasıyla bilinen sanımsak.

Mardin İkbebet

Bulgur ve kıymanın baharatlarla zenginleştirilerek yoğrulması ve iç harcıyla doldurulmasıyla yapılan yemek.

Mardin Mutfağı

Mardin'e özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Mersin Kerebici

Mersin yöresine özgü tatlı.

Mersin Tantunisi

Mersin yöresine özgü sokak yemeği.

Edirne Badem Ezmesi

Edirne’nin coğrafi tescilli geleneksel şekerleme ürünü.

İzmir Mutfağı

İzmir yöresine özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Çanakkale Mutfağı

Çanakkale yöresine özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.