Almanya’ya ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Marmara Bölgesi illerine özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

İç Anadolu Bölgesi’nde ve özellikle Konya ilinde XIII. yüzyıldan günümüze kadar tarihin izlerini taşıyan mutfağa verilen isim.

Sebzelerin iki santimetre küplük doğrama tekniğine verilen isim; Küp küp doğranmış lezzetlendirici olarak soğan, havuç ve kereviz karışımı.

Osmanlı külliyelerinde toplu yemek kültürü.

Uzakdoğu ülkelerine özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Erzurum'a özgü yöresel mutfak kültürü.

Çanakkale yöresine özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Çay tarihi, çay yetiştiriciliği, çayın hazırlanışı, servisi, içilmesi ile ilgili bilgi, beceri, gelenek ve görenekleri.

Tokat ilinin tarihsel süreçte gelişen yöresel gastronomik değerlerinin ve yeme-içme kültürünün tümü.

Bursa'ya özgü, coğrafi işaretli yemek.

Bursa'ya özgü, coğrafi işaretli pide çeşidi.