Coğrafi İşaretli Ürün kategorisi


İskilip Dolmasırk

Çorum ilinin İskilip ilçesine özgü geleneksel tören yemeği.

Kastamonu Simidi

Kastamonu Gastronomisine ait yöresel simit

Taşköprü Kuyu Kebabı

Kastamonu'nun Taşköprü ilçesine özgü kebap.

Gazipaşa Çekirdeksiz Narı

Antalya ili Gazipaşa İlçesinde yetiştirilen çekirdeksiz, ince kabuklu ve aromatik yapısıyla öne çıkan coğrafi işaretli nar çeşidi

Antalya Piyazı

Tarator sosuyla ayırt edilen özgün lezzet.

Eskişehir Simidi

Kalabak suyla yoğurulan, incir pekmezli fırıncılık değeri.

Fethiye Kuzugöbeği Mantarı

Bal peteğine benzeyen, oyuklu-delikli yapıya sahip "kuzugöbeği" ya da "göbek mantarı" olarak bilinen yenilebilir yabani mantar türü.

Kadirli Turpu

Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde yetişen, parlak kırmızı kabuğu, beyaz iç rengi ve ortalama 150–200 gramlık yumru ağırlığı ile öne çıkan yerel tarım ürünü.

Erzurum Demir Tatlısı

Doğu Anadolu mutfak kültürünün geleneksel ve karakteristik şerbetli tatlılarından biri olup adını yapımında kullanılan özel demir kalıplardan alan tatlı.

Erzurum Ayran Aşı Çorbası

Doğu Anadolu mutfağının tarihsel köklerine dayanan, hem besleyici hem de kültürel yönü güçlü çorba.

Senirkent Gelin Fesi

Senirkent’e özgü geleneksel gelin başlığı