KAVRAM kategorisi


Restoran (Lokanta)

Tabldot veya alakart olarak hazırlanan yiyeceklerin ve içeceklerin belli bir ücret karşılığında müşterilere servis edildiği işyeri ya da hizmet mekânları.

Restorasyon

Kültür mirası değerlerinin veya tarihi önem taşıyan öğelerin aslına sadık kalınarak onarılmasını ifade eden kavram.

Rezervasyon

Turizm işletmelerindeki yerin (odanın), müşteriler işletmeye gelmeden önce ayarlanmasını ifade eden kavram.

Rezervasyon Değişiklikleri

Misafirler tarafından önceden yapılan rezervasyonlardaki değişiklikleri ifade eden kavram.

Rezervasyon Fişi

Rezervasyon görevlisi tarafından müşteri rezervasyon talebine dayanılarak düzenlenen belgeyi ifade eden kavram.

Rezervasyon Formu

Gelen rezervasyon taleplerinin kayıt edildiği formu tanımlayan kavram.

Rezervasyon Hataları

Rezervasyon sürecinde çeşitli sebeplerden kaynaklanan kusurları ifade eden kavram.

Rezervasyon İptalleri

Otel, havayolu ve restoran gibi hizmet işletmelerinde önceden yapılan yer ayırma işleminin gerçekleşmeden iptal edilmesini ifade eden kavram.

Rezervasyon Kaydı

Misafirlerin isim vererek yer ayırtma ve kayıt yaptırma işlemini ifade eden kavram.

Rezervasyon Kaynakları

Rezervasyonun geliş türü ve antlaşma tipine göre yapılış şeklini ifade eden kavram.

Rezervasyon Konfirmasyonu

Rezervasyon işleminin yazılı olarak teyit edilmesini, onaylanmasını ifade eden kavram.

Rezervasyon Modülü

Turizm sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin rezervasyon ile ilgili işlemlerini daha hızlı ve işlevsel yapmaları için geliştirilen sistemleri ifade eden kavram.