KAVRAM kategorisi

Restoran (Lokanta)
Tabldot veya alakart olarak hazırlanan yiyeceklerin ve içeceklerin belli bir ücret karşılığında müşterilere servis edildiği işyeri ya da hizmet mekânları.

Restorasyon
Kültür mirası değerlerinin veya tarihi önem taşıyan öğelerin aslına sadık kalınarak onarılmasını ifade eden kavram.

Rezervasyon
Turizm işletmelerindeki yerin (odanın), müşteriler işletmeye gelmeden önce ayarlanmasını ifade eden kavram.

Rezervasyon Değişiklikleri
Misafirler tarafından önceden yapılan rezervasyonlardaki değişiklikleri ifade eden kavram.

Rezervasyon Fişi
Rezervasyon görevlisi tarafından müşteri rezervasyon talebine dayanılarak düzenlenen belgeyi ifade eden kavram.

Rezervasyon Formu
Gelen rezervasyon taleplerinin kayıt edildiği formu tanımlayan kavram.

Rezervasyon Hataları
Rezervasyon sürecinde çeşitli sebeplerden kaynaklanan kusurları ifade eden kavram.

Rezervasyon İptalleri
Otel, havayolu ve restoran gibi hizmet işletmelerinde önceden yapılan yer ayırma işleminin gerçekleşmeden iptal edilmesini ifade eden kavram.

Rezervasyon Kaydı
Misafirlerin isim vererek yer ayırtma ve kayıt yaptırma işlemini ifade eden kavram.

Rezervasyon Kaynakları
Rezervasyonun geliş türü ve antlaşma tipine göre yapılış şeklini ifade eden kavram.

Rezervasyon Konfirmasyonu
Rezervasyon işleminin yazılı olarak teyit edilmesini, onaylanmasını ifade eden kavram.

Rezervasyon Modülü
Turizm sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin rezervasyon ile ilgili işlemlerini daha hızlı ve işlevsel yapmaları için geliştirilen sistemleri ifade eden kavram.