Yazar Hakkında
Tülay POLAT ÜZÜNCÜ

Yaşadığı kent: İzmit Eğitim: Lisans- Yuksek Lisans: Anadolu Universitesi Doktora: Kocaeli Universitesi Akademik unvanlar: Doc.Dr. Çalışma alanları: Turizm Isletmeciligi, Otel isletmeciligi, Orgutsel Davranis, Surdurulebilir Turizm, Resilience Görev kurum/kuruluşlar: Kocaeli Universitesi Çalıştığı yer / Çalışma durumu: Post Doctorate: Rochester Institute of Technology- NY-USA

Temel temizliği korumak amacı ile günlük kirliliği oluşturan etkenleri ortadan kaldırma işlemlerini ifade eden kavram.

Devamını Oku

Sezon dışı yapılan büyük çaptaki detaylı temizlik ve bakım uygulamalarını ifade eden kavram.

Devamını Oku

Kocaeli Üniversitesi'nin bünyesinde turizm ve otelcilik alanında önlisans programı olan yüksekokul.

Devamını Oku

Yiyecek-içecek işletmesi.

Devamını Oku

Fuar etkinliği.

Devamını Oku

Karbondioksitin (CO2) -78,5 °C’de dondurularak katı hâle getirilmesiyle elde edilen kuru buz kalıpları ile yapılan endüstriyel temizlik yöntemi.

Devamını Oku