Gastronomik Değer kategorisi


Gaziantep Dolmalık Biber Kurusu/ Antep Dolmalık Biber Kurusu

Coğrafi işaret tescil belgesine sahip Gaziantep kurutmalıklarını benzerlerinden ayıran en önemli unsur iklim koşulları olan biber.

Karacasu Pidesi

Aydın'ın Karacasu ilçesinin sembolü hâline gelen pide.

Kalecik Karası Üzümü

Türkiye'ye özgü ve özellikle kırmızı şarap üretiminde kullanılan üzüm türü.

Sivas Katmeri

Sivas iline özgü yiyecek.

Elazığ Boğazkere Üzümü

Elâzığ yöresinde yetiştirilen koyu renkli ve genellikle kırmızı şaraplık olarak kullanılan üzüm türü.

Hasankeyf Mehina Sarımsağı

Batman ilinin Hasankeyf ilçesinde yetiştirilen ve kendine özgü aromasıyla bilinen sanımsak.

Sason Çileği

Batman’ın Sason ilçesinde üretilmekte ve coğrafi işaret tescili almış ürün.

Mardin Sembusek

Kapalı pide şeklinde yapılan, iç harcı kıyma, soğan ve baharatlardan oluşan geleneksel hamur işi.

Mardin Harire

Harire tatlısı, Mardin mutfağına özgü, un, üzüm pekmezi ve tarçın ile yapılan geleneksel bir tatlıdır.

Kastamonu Etli Ekmeği

Kastamonu iline özgü yöresel lezzet, coğrafi işaretli ürün

Finike Portakalı

Antalya'nın Finike bölgesine özgü portakal çeşidi

Yalova Aronyası

Yalova'nın coğrafi işaret tesciline sahip çalı meyvesi.