Yoğurt içine su eklenerek hazırlanan fermente içeceği tanımlayan sözcük.

Azerbaycan’a ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Türk mutfağının en bilinen tatlısı.

Baltık ülkelerine ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Yiyecekleri yavaş ve düşük ısıda pişirme işlemi olarak tanımlanan kavram.

Şef, işletmeci, gastronomi uzmanı.

Belçika’ya ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Yiyecek ve içeceklerin besin değerlerini ve bunların genetik yapılarını inceleyen bir alan.

İnegöl köftecisi.

Beyza Rusya’ya ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Beyaz şarabın servis yapma şekillerini içeren kavram.

Anadolu’da kurulan beylikler döneminin mutfak kültürü.