Erzurum'a özgü yöresel mutfak kültürü.

Ordu'ya özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Batman ilinin Hasankeyf ilçesinde yetiştirilen ve kendine özgü aromasıyla bilinen sanımsak.

Bulgur ve kıymanın baharatlarla zenginleştirilerek yoğrulması ve iç harcıyla doldurulmasıyla yapılan yemek.

Mardin'e özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Kapalı pide şeklinde yapılan, iç harcı kıyma, soğan ve baharatlardan oluşan geleneksel hamur işi.

Edirne’nin coğrafi tescilli geleneksel şekerleme ürünü.

İzmir yöresine özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Çeçen kültürünün lezzet mirası: Galnış (Gılnış).

Sinop ilinde bulunan pişirme tekniklerinin, kullanılan ürünlerin, yemek çeşitlerinin ve mutfak geleneklerinin tümünün genel adı.

Temel olarak kuzu eti, yeşil erik (ekşi çağla), soğan ve bazen nohut gibi malzemelerle yapılan Mardin mutfağına ait sulu yemek.

Özellikle kırsal kesimlerde sıkça tüketilen ve aile sofralarında birleştirici rolü olan yemek.