Erzurum'a özgü yöresel mutfak kültürü.

Ordu'ya özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Belirli kültürel veya etnik gruplarla ilişkili geleneksel yiyecekler, içecekler ve mutfak uygulamalarıyla oluşmuş olan mutfak kültürü.

Etnik mutfak, belirli bir topluluğun tarihî, coğrafi ve sosyal dinamiklerine bağlı olarak gelişen yemek kültürünü ifade eder.

Batman ilinin Hasankeyf ilçesinde yetiştirilen ve kendine özgü aromasıyla bilinen sanımsak.

Bulgur ve kıymanın baharatlarla zenginleştirilerek yoğrulması ve iç harcıyla doldurulmasıyla yapılan yemek.

Mardin'e özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Kapalı pide şeklinde yapılan, iç harcı kıyma, soğan ve baharatlardan oluşan geleneksel hamur işi.

Harire tatlısı, Mardin mutfağına özgü, un, üzüm pekmezi ve tarçın ile yapılan geleneksel bir tatlıdır.

Edirne’nin coğrafi tescilli geleneksel şekerleme ürünü.

İzmir yöresine özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Çeçen kültürünün lezzet mirası: Galnış (Gılnış).