Belirli bir coğrafi bölgeye özgü olan ve bu bölgenin doğal koşulları, beşerî faktörleri veya üretim teknikleri sayesinde kendine özgü bir niteliğe, üne veya diğer özelliklere sahip olan ürünleri ifade eden kavram.

Ordu ilinin Kabataş ilçesine özgü olup, coğrafi işaret tescili almış geleneksel tatlı.

İzmir mutfak kültürünün vazgeçilmez kahvaltı klasiği.

Van'ın Oltu ilçesine özgü peynir.

Aydın'ın Karacasu ilçesinin sembolü hâline gelen pide.

Elâzığ yöresinde yetiştirilen koyu renkli ve genellikle kırmızı şaraplık olarak kullanılan üzüm türü.

Burdur iline özgü tatlı.

Burdur'a özgü köfte.

Burdur'a özgü helva.

Koyun ve keçi sütlerinden elde edilen Erzincan'a özgü sert kıvamlı yöresel peynir çeşidi.

Çoğunlukla kızartılarak ve erişte (makarna) üzerine rendelenerek tüketilen yöresel yiyecek.

Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde üretimi yapılan, kendine özgü aromatik tat ve düşük asidite düzeyi ile öne çıkan coğrafi işarete sahip kaliteli zeytinyağı türü.