İstanbul'un Çatalca ilçesi sınırlarında, Ormanlı Ovası’nda yetişen coğrafi işaret tescilli yerel pirinç

İstanbul’un coğrafi işaret ünvanlı ilk deniz ürünü

Ordu iline bağlı sahil ilçesi

Türk Gıda Kodeksi'ne göre kefir; fermentasyon sürecinde, kefir tanesine özgü olan belirgin mikroorganizmalar arasında yer alan süt ürünü.

Gıdalarla mikroorganizmalar arasındaki etkileşimleri araştıran bilim dal.

Yenebilir otlardan olan ve Türkçede Kaldırık Otu olarak bilinen bitkinin (Trachystemon orientalis) Lazcadaki adı “Burği” olan ottan yapılan turşu.

Malatya'da bulunan Osmanlı Dönemine ait hamam yapısı

Türk Gıda Kodeksine göre: çiğ süt; bir veya daha fazla inek, keçi, koyun veya mandanın sağılmasıyla elde edilen, 40 ºC’nin üzerinde ısıtılmamış veya eşdeğer etkiye sahip herhangi işlem görmemiş kolostrum dışındaki meme bezi salgısı.

Gluten proteinlerine yönelik intolerans veya hassasiyet sebebiyle oluşan hastalıkların, rahatsızlıkların veya sindirimsel problemlerin giderilmesinde uygulanan, gluten proteinin hiçbir şekilde yer almadığı ve ömür boyu sürmesi gereken beslenme şekli.

Hamamönü ve Hamamarkası Ankara’nın en eski semtlerinden olup, İç Kale ile birlikte kentin geleneksel konut dokusunu en yoğun şekilde yansıtan bölgelerdir.

Diyarbakır'da bulunan Osmanlı dönemi hamam yapısı

Şerbetli tatlı.