Bozcaada’nın karakteristik iklim koşullarında gelişen, iri ve çekirdekli taneleri, ince kabuğu ve zengin aromatik profiliyle tanımlanan Bozcaada Çavuş Üzümü, sofralık kullanımı yaygın olan, adaya özgü ve kültürel değer taşıyan üzüm türü.

Mersin’in Silifke ilçesi Narlıkuyu beldesinde bulunan, MS IV. yüzyıla tarihlenen Roma dönemi taban mozaiği.

Antalya'nın Demre ilçesi, Davazlar Mahallesi'nde konumlanan antik kent

Buğday, arpa, çavdar ve bunların türevlerinde bulunan glüten proteininden arındırılmış gıdaların tüketimini esas alan, özellikle çölyak hastalığı, glüten intoleransı ve buğday alerjisi gibi sağlık sorunları nedeniyle uygulanması gereken beslenme modeli.

Kültürel belleğin yaşatıldığı yer.

Gıdalarla mikroorganizmalar arasındaki ilişkileri inceleyen bir bilim dalı olmakla beraber mikrobiyolojinin alt disiplinlerinden biri.

İslâm medeniyetinde geleneksel hastaneleri ifade eden genel terim

Edebî kişiliklerin yaşamı, eserleri ve yazınsal belleği üzerine kurulu; kültürel mirası koruma, deneyimleme ve tanıtma işlevi gören tematik müzeler.

Bilinmeyen bir yeri/olguyu bilinen yere ait özellik veya benzerlikleriyle ifade ederek tanıdık bir şeye dönüştürmek için kullanılan kavram.

Aktif katılım yoluyla gerçekleşen, otantik deneyimleri kapsayan, beceri ve yaratıcı potansiyel geliştirmeye yönelik faaliyetlere katılım sağlayan turistlerin yerel halk ile buluştukları öğrenme deneyimlerini ifade eden kavram.

Doğal ve kültürel varlıkları korumayı amaçlayan, çevreye duyarlı turizm aktivitelerini destekleyen, ekosistemlerin sürdürülebilir kullanımını destekleyen bölgeler.

Ordu’nun Akkuş ilçesinde yetişen coğrafi işaretli (menşe adı) yerel kuru fasulye