Cafer Höyük
Bereketli Hilal’de (Mezopotamya) tarımsal faaliyetlerin gerçekleştiği ilk yerleşim yerlerinden biri.
Ilgaz Keşkeği
Buğday ve etin uzun süre pişirilmesi ve imece usulü dövülmesi ile elde edilen, geleneksel Türk mutfağının ritüel ve seramoni yemeği.
Boğazköy Müzesi
Çorum'un Boğazköy ilçesindeki arkeoloji müzesi.
Karahantepe Kazısı
Şanlıurfa İl sınırları içinde günümüzden 11.400 yıl öncesine tarihlenen bir Akeramik Neolitik Dönem köy yerleşiminin kazısı.
Surf & Turf
Deniz ürünleri ile etin tabağınızda buluştuğu özel yemek tarzı.
Rize Enişte Lokumu
Rize’de geleneksel olarak düğün sonrasında kız evinden damat tarafına gönderilen rulo şeklinde kurabiye.
Rize Kokulu Üzümü
Rize’de yetişen kendine has aroması ve kokusu olan üzüm çeşidi.
Animizm
İnsanlık tarihindeki en eski dinî ve felsefi inanç sistemlerinden biri olarak kabul edilen, evrendeki canlı ve cansız varlıkların ruh ya da ruhani öz taşıdığına dair doktrin.
Bilecik Pazaryeri Bozası
Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde üretilen geleneksel fermente içecek.
Glasgow Deklarasyonu 2021 (Glasgow Declaration) Turizmde İklim Eylemi Glasgow Deklarasyonu
Turizm faaliyetlerindeki artışın iklimi etkilemesi nedeniyle, önümüzdeki on yılda (2030 yılına kadar) emisyonların yarıya indirilmesi ve 2050'den önce mümkün olan en kısa sürede Net Sıfır emisyon hedefine taahhüdüne dayanan, uluslararası deklarasyon.
Atıksız Mutfak
Gıda israfını önlemek amacıyla üretimden tüketime kadar tüm süreçlerde atık oluşumunu azaltan sürdürülebilir mutfak yönetimi yaklaşımı.