Restoran (Lokanta)

Tabldot veya alakart olarak hazırlanan yiyeceklerin ve içeceklerin belli bir ücret karşılığında müşterilere servis edildiği işyeri ya da hizmet mekânları.

Restoran Kaptanı

Otellerde yiyecek-içecek bölümündeki eylemleri planlayan, organize eden ve yürüten sorumlu kişi.

Restoran Müdürü

Bağımsız bir restoran ya da bir otel restoranının, tüm yiyecek ve içecek servisi operasyonlarından sorumlu olan kişiyi tanımlayan kavram.

Restoran Zinciri

Genellikle bayilik sisteminde faaliyet gösteren ulusal veya uluslararası yiyecek-içecek işletmelerini ifeade eden kavram.

Restorasyon

Kültür mirası değerlerinin veya tarihi önem taşıyan öğelerin aslına sadık kalınarak onarılmasını ifade eden kavram.

Retur Turizm

A grubu seyahat acentası.

Reyhanlı (Hamamat) Kaplıcaları

Hatay’ın Kumlu ilçesinde yer alan kaplıca bölgesi.

Rezan Has Müzesi

Sanat müzesi.

Rezervasyon

Turizm işletmelerindeki yerin (odanın), müşteriler işletmeye gelmeden önce ayarlanmasını ifade eden kavram.

Rezervasyon Değişiklikleri

Misafirler tarafından önceden yapılan rezervasyonlardaki değişiklikleri ifade eden kavram.

Rezervasyon Fişi

Rezervasyon görevlisi tarafından müşteri rezervasyon talebine dayanılarak düzenlenen belgeyi ifade eden kavram.