Rekreasyon alanlarının ve kullanıcı deneyim kalitesinin korunması amacı ile alanı kullanan ziyaretçilerin sayısal üst sınırını tanımlayan kavram.

Boş zaman etkinliklerine katılmak amacıyla bireysel veya grup halinde seyahat eden kişi.

Mimaride bir mekânı, bir yapıyı iyileştirmek amacıyla yapılan düzenleme çalışmalarını ifade eden kavram.

Otele gelen misafirlere oda satışının ve kayıtlarının tutulduğu bölümü ifade eden kavram.

Resepsiyonistlerin koordinasyonlarını sağlayan kişiyi tanımlayan kavram.

Konaklama işletmelerinde müşterilerin rezervasyonları ile giriş ve çıkış işlemlerini yapan, gerekli bilgilendirmeyi sağlayan, müşterilerin sorunlarını çözüme kavuşturan kişiyi tanımlayan kavram.

Süreli yayın.

Çevresinde deniz, göl, kaplıca, dağ, manzara gibi çekici unsurlar bulunan otel işletmeleri ifade eden kavram.

Tabldot veya alakart olarak hazırlanan yiyeceklerin ve içeceklerin belli bir ücret karşılığında müşterilere servis edildiği işyeri ya da hizmet mekânları.

Otellerde yiyecek-içecek bölümündeki eylemleri planlayan, organize eden ve yürüten sorumlu kişi.

Bağımsız bir restoran ya da bir otel restoranının, tüm yiyecek ve içecek servisi operasyonlarından sorumlu olan kişiyi tanımlayan kavram.

Genellikle bayilik sisteminde faaliyet gösteren ulusal veya uluslararası yiyecek-içecek işletmelerini ifeade eden kavram.