Üretim Yönetimi ve Pazarlama kategorisi
Yeşil Turist
Çevresel duyarlılığını ön planda tutan doğa dostu turistleri ifade eden kavram.
Yeşil Turizm
Turizmin başta doğal çevre olmak üzere sosyokültürel çevre üzerindeki baskıyı da en aza indirerek turizm faaliyetlerinin gerçekleştirilmesi modelini savunan bir yaklaşım.
Yeşil Tutundurma
Çevresel girişimler konusunda müşterilerin bilgilendirilmesini tanımlayan kavram.
Yeşil Tüketici
Çevreye duyarlı tüketicileri ifade etmek için kullanılan kavram.
Yeşil Ürün
Doğa dostu ürünler için kullanılan kavram.
Yeşil Yıldız
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından sürdürülebilir turizmi destekleyen ve çevreye duyarlı konaklama tesislerine verilen belgeyi tanımlayan kavram.
Yetişkin (Orta Yaş) Turizmi
Katılanların yaşlarına göre turizm çeşitleri arasında yer alan ve 25-60 yaş aralığındaki kişilerin katıldığı turizm türüdür.
Yetkili Acenta
Toptan ürüne sahip olan firmaların ürünlerinin birinin ya da birkaçını bir paket olarak son tüketiciye sunan acentayı ifade eden kavram.
Yiyecek-İçecek Festivali
Konsept yiyecek ve/veya içecek tanıtımlarının yapıldığı etkinlik.
Yiyecek-İçecek İşletmelerinde İç Kontrol
Yiyecek-içecek işletmelerinde yönetim ve personel tarafından yapılan kontrolü tanımlayan kavram.
Yiyecek Üretim Sistemleri
Yiyeceklerin üretilmesi, toplanması, işlenmesi, dağıtılması gibi faktörler ile yiyecek üretimini bütüncül bir sistem olarak ifade eden kavram.
Yoksul Yanlısı Turizm
Yoksullara net fayda sağlayan turizm yaklaşımını ifade eden kavram.