Trabzon iline özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Esnaf lokantası.

Kaliteli yemek işletmelerinde kullanılmak üzere ortaya çıkan hizmetin usul ve esaslarını ifade eden kavram.

Turizm endüstrisine ilişkin üstyapı unsurlarını tanımlayan kavram.

Türk veya yabancı uyruklu, gerçek veya tüzel kişiler tarafından, birlikte ya da ayrı gerçekleştirilen ve turizm tesislerinde faaliyet gösteren ticari işletmeleri betimleyen kavram.

Sivil toplum kuruluşu.

Havayolu ikram hizmetleri işletmesi.

Türk kültüründe ve tarihinde tuz ve tuzla ilgili çeşitli konuları ele alan makalelerden oluşan kitap.

Sivil toplum kuruluşu.

Sivil toplum kuruluşu.

Milli Saraylar, Saray Koleksiyonları Müzesi'nin bünyesinde açılan sergi.

Temel soslara uyum sağlama niteliğinde olan ve sosun eşlik ettiği yemeğe farklı lezzet katan sosları ifade eden kavram.