2003 senesinde faaliyetlerine başlayan, eski ismiyle Turizm Restaurant Yatırımcıları ve İşletmeciler Derneği, 2019 senesinde isim değişikliğine giderek Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği ismini aldı. Resmi olarak isminde TURYİD kısaltmasını kullanan derneğin merkezi, İstanbul’un Beşiktaş ilçesinde bulunmaktadır. Turizme yönelik hizmet veren yiyecek içecek sektörünün kurumsal bir yapıya kavuşturulması için dernek faaliyetlerini sürdürmektedir. TURYİD perakendecilik ve turizm sektörleri arasında bağın kurulmasında köprü olmayı hedeflemektedir. Bunlara ek olarak dernek, gastronomi turizminin gelişimi alanında tarım ile turizm arasındaki ilişkide yer alan, tedarikten insan sağlığına kadar uzanan bütün konularda iş birlikleriyle birlikte sürdürülebilirliğin sağlanmasını amaçlamaktadır.

Genel itibariyle tam zamanlı servis yapan restoranları bünyesinde temsil etmeyi amaçlayan TURYİD, bunlara ek olarak yiyecek içecek sektöründe önemli bir role sahip olan tedarikçileri de üye olarak kabul etmektedir. Dernek 187 civarı marka temsilcisini ve bu markalara ait 1254 yurtiçi restoran ile 248 yurtdışı restoranı bünyesinde barındırmakta ve sektörün yaklaşık yüzde 24’lük bir kısmını temsil etmektedir. 2018 senesinde birincisi ve 2019 senesinde ikincisi olmak üzere TURYİD tarafından Global Gastroekonomi Zirvesi düzenlendi. Birincisinde kalkınmanın yeni kaldıracı olarak gastronomiye değinen zirve; ikincisinde ise sürdürülebilir kalkınma çerçevesinde gastronomiyi ele aldı ve farklı oturumlarda sosyal gastronomi ile gastrodiplomasi gibi birçok konuya değindi. Bunlara ek olarak ise WWF (Dünya Doğayı Koruma Derneği) ile çevre atıklarının azaltılmasıyla ilgili proje gerçekleştiren dernek; üniversiteler ile iş birlikleri yaparak, gastronomi bölümü öğrencileri için sektörde çalışma alanları yaratılmasında uygulamalı eğitime de katkı sağlamaktadır. Ayrıca TURYİD, İstanbul’da gastronomi turizminin desteklenmesi amacıyla İstanbul’un en iyi restoranlarının tanıtıldığı İstanbul Gastro Map çalışmasını 2016 senesinde gerçekleştirdi.

Dernek ulusal düzeyde Türkiye Alışveriş Merkezleri ve Perakendeciler Federasyonu (TAMPF) üyesi ve yönetim kurulu üyesi olarak, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) üyesi ve yönetim kurulu üyesi olarak faaliyetlerde bulunmaktadır. Uluslararası seviyelerde ise Umbrella Association of Hotels, Restaurants, Bars and Cafés and Similar Establishments in Europe (HOTREC) ile ortak projeler ve seminerler düzenleyen dernek; Basque Culinary Center ile gastronomi turizmi üzerine iş birlikleri yürütmektedir.