Mutfak Kültürü ile ilgili maddeler


Antalya Mutfağı

Antalya iline ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adını ifade eden kavram.

Ardahan Mutfağı

Ardahan'a özgü yöresel mutfak kültürü.

Ordu Mutfağı

Ordu'ya özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Kayseri Mutfağı

Kayseri'ye özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Etnik Mutfak

Belirli kültürel veya etnik gruplarla ilişkili geleneksel yiyecekler, içecekler ve mutfak uygulamalarıyla oluşmuş olan mutfak kültürü.

Bartın Mutfağı

Bartın'a ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Etnik Mutfak

Kültürel değişimi yansıtan özgün mutfak kültürü.

Sinop Mutfağı

Sinop ilinde bulunan pişirme tekniklerinin, kullanılan ürünlerin, yemek çeşitlerinin ve mutfak geleneklerinin tümünün genel adı.