YİYECEK VE İÇECEK İŞLETMECİLİĞİ kategorisi


Dijital Menü

Yiyecek ve içecekler ile ilgili bilgileri veren donanımlar ve yazılımlar.

Karadeniz Lokantası

Ankara'da farklı lokasyonlarda, yaklaşık 60 yıl boyunca kesintili de olsa hizmet vermiş; bu süre zarfında hem Ankara’nın kent tarihine hem de Türkiye’nin siyasi ve sosyo-kültürel hafızasına önemli izler bırakan lokanta.

Aeropress (Kahve Demleme Ekipmanı)

Şırınga benzeri yapısıyla göze çarpan, kompakt dizaynı ile diğer pek çok kahve ekipmanından farklılaşmış filtre kahve demleme ekipmanı.

Red Eye Kahve

Bir fincan filtre kahveye bir shot espresso eklenerek hazırlanan yüksek kafein içerikli kahve çeşidi.

Lebon Pastanesi

19. yüzyıl ortasında Fransız Eduard Lebon’un açtığı, İstanbul’daki Fransız kafe geleneğinin ilk örneği sayılan ve “Lebon’da her şey güzeldir” sözüyle tanınan; pastalarının ünüyle Orient Express yolcularının ilk durağı olan pastane.