Menü, bir işletmenin müşteriye sunduğu yiyecekleri ve fiyatlarını gösteren tasarımlardır. Menü, Bir yiyecek işletmesinin sunduğu ürün yelpazesini gösteren objeler, tüketici ile iletişim kurmayı sağlayan satış ve sergileme aracıdır (Jones ve Mfll 2000). Menü, tüketicilerin satın alma davranışlarına etki eden potansiyele sahip bir iletişim aracıdır.

Menülerin tasarımları, tüketici davranışlarını etkileme amacına yönelik görseller ve bilgiler ile gerçekleşmektedir. Menülerin rengi, yazı tipi, tasarımı, düzeni, tüketici davranışlarını etkileyebilen unsurlardır.

Dijital menü, yiyecek ve içecekler ile ilgili bilgileri veren donanımlar ve yazılımlardır (Atar 2020). Dijital menülerin tasarımları, müşterilerin algılarını etkileyebilmektedir. Dijital menülerin kullanım kolaylığı, tüketiciyi yormayışı kendilerini rahat hissetmelerini sağlayarak memnuniyetlerini artırmaktadır. Ayrıca siparişlerin eksiksiz ve doğru verilmesini sağladığından zaman tasarrufu sağlayarak, işletmelerde iş yükünü azaltmaktadır.

Günümüzde dijitalleşmenin etkilerinin her alanda görülmesi ile geleneksel menüler yerini dijital menülere bırakmıştır. Dijital dönüşüm ile birlikte işletmeler kendi mobil uygulamalarını dijital menüleri, oluşturmuşlardır. Dijital menüler, yiyecek ve içecekler hakkındaki bilgilerin elektronik ortamda iletilmesini sağlayan sistemlerdir (Şahin 2019). Dijital menüler, hızlı servis sağlaması, tüketiciye daha fazla bilgi sunabilmesi özellikleri ile müşterilerin memnuniyetini de artırabilmektedir.