Kolot peyniri, tereyağı, mısır unu, tuz ve su kullanılarak yapılan yöresel yemek.

İç Anadolu Bölgesi’nde özellikle adını aldığı Nevşehir ilinde köklü bir geçmişe sahip geleneksel et yemeği.

İzmir'de üretilen fırın ürünü

Un, su, tuz ve maya ile hazırlanan, tandırda pişirilen geleneksel, yassı ince ekmek türü.

Köklü bir geçmişi ve ulusal gastronomik değeri olan geleneksel bir Türk şekerlemesi.

Pirincin domatesle lezzetlendirilmesiyle elde edilen Türk mutfağının geleneksel pilav çeşitlerinden biri.

Crocus sativus L. bitkisinin kurutulmuş dişi organlarından elde edilen, yüksek renk ve aroma verici özelliğe sahip, tarih boyunca gıda, tıp ve sanatta kullanılmış değerli baharat.

Gaziantep'e zgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Kemikli oğlak eti, kemik, iç yağı, su ve tuz kullanılarak hazırlanan; etin önce yağ ile kızartılıp ardından su ilavesiyle uzun süre pişirilmesiyle elde edilen geleneksel Muğla yemeği.

Muğla’nın Milas ilçesine özgü; yöresel otlar, çökelek peyniri ve zeytinyağıyla hazırlanan hamur işi yiyecek.

Muğla’nın Milas ilçesiyle özdeşleşen, yörede yetişen çeşitli yabani otların ve yeşil yapraklı sebzelerin hamurla bir araya getirilmesiyle hazırlanan geleneksel hamur işi yiyecek.