Pilav ile ilgili maddeler


Kastamonu Ekşili Pilavı

Kastamonu'ya özgü siyez bulguru ile pişirilen pilav çeşidi.

Özbek Pilavı

Kuzu eti, havuç, soğan ve pirincin ustalıkla harmanlandığı, yüzyıllardır süregelen geleneklerin ve misafirperverliğin simgesi olan doyurucu ve lezzetli bir Orta Asya yemeği.

Siirt Perde Pilavı

Siirt yöresine özgü yemek.

Divriği Pilavı (Alatlı Pilav)

Sivas'ın Divriği ilçesinde üretilen et ve meyve içeriğine sahip pirinç pilavı.

Konya Etli Düğün Pilavı

Osmanlı saray mutfağına kadar uzanan bir geçmişe sahip, yöresel ve törensel yemek.

Konya Düğün Pilavı

Konya’da yapılan düğünlerde, sünnet merasimlerinde, imkân olması halinde hac dönüşlerinde (hacı düğünü) misafirlere ikram edilen yöresel bir grup yemeğin ortak adı.

Domatesli Pirinç Pilavı

Pirincin domatesle lezzetlendirilmesiyle elde edilen Türk mutfağının geleneksel pilav çeşitlerinden biri.

Sebzeli Bulgur Pilavı

Bulgurun çeşitli sebzelerle lezzetlendirilmesiyle yapılan Türk mutfağının yaygın halk yemeklerinden biri.

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Tereyağı, su, tuz ve pirinçle yapılan, Türk mutfağında en yaygın tüketilen pilav çeşidi.

Erişte Pilavı

Un, tuz, yumurta ve sudan elde edilen hamurun açılması, şeritler halinde kesilmesi ve ardından kurutulması ile elde edilen Türk mutfağına özgü geleneksel ürün.