Yazar Hakkında
MUAMMER ULUTÜRK
Yaşadığı kent: Konya Eğitim: Doktora: Dinler Tarihi Akademik unvanlar: Doç. Dr. Çalışma alanları: Eski Çağ Tarihi, Dinler Tarihi, Şehir ve Medeniyet Araştırmaları, Konya Kent Tarihi Araştırmaları, Fotoğraf Tarihi Görev kurum/kuruluşlar: Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal ve Beşeri Bilimler Fakültesi Tarih Bölümü Çalıştığı yer / Çalışma durumu: Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal ve Beşeri Bilimler Fakültesi Tarih Bölümü
Akademik Profil Sayfaları
Sille Kurabiyesi
2025
Konya’nın Selçuklu ilçesine bağlı tarihi Sille Mahallesi ile özdeşleşen özgün ve geleneksel tatlı türü.
Devamını OkuKonya Düğün Pilavı
2025
Konya’da yapılan düğünlerde, sünnet merasimlerinde, imkân olması halinde hac dönüşlerinde (hacı düğünü) misafirlere ikram edilen yöresel bir grup yemeğin ortak adı.
Devamını OkuKonya Termiye
2025
İşlemlerden geçirildikten sonra çerez olarak özellikle Konya ve çevresinde tüketilen sarı renkli bir acı bakla türü (Lupinus angustifolius L.).
Devamını Oku