Yazar Hakkında
MUAMMER ULUTÜRK
Yaşadığı kent: Konya Eğitim: Selçuk Üniversitesi Akademik unvanlar: Doç. Dr. Çalışma alanları: Eski Çağ Tarihi, Dinler Tarihi, Şehir ve Medeniyet Araştırmaları, Konya Kent Tarihi Araştırmaları, Fotoğraf Tarihi Görev kurum/kuruluşlar: Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal ve Beşeri Bilimler Fakültesi Tarih Bölümü Çalıştığı yer / Çalışma durumu: Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal ve Beşeri Bilimler Fakültesi Tarih Bölümü Web adresi: https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/u/muammer-uluturk
Akademik Profil Sayfaları
Selanik Sinagogu
2025
Fatih Sultan Mehmed döneminde (1451-1481) inşa edilen, günümüzde İstanbul Balat semtinde terk edilmiş durumda olan sinagog.
Devamını OkuArabaşı Çorbası
2025
Orta Anadolu’nun özellikle Konya, Yozgat, Aksaray, Karaman ve Kayseri gibi illerinde kış aylarında topluca tüketilen, hamurla birlikte servis edilmesiyle diğer çorbalardan ayrılan ve sosyal yönü güçlü geleneksel yemek.
Devamını OkuSille Kurabiyesi
2025
Konya’nın Selçuklu ilçesine bağlı tarihi Sille Mahallesi ile özdeşleşen özgün ve geleneksel tatlı türü.
Devamını OkuKonya Düğün Pilavı
2025
Konya’da yapılan düğünlerde, sünnet merasimlerinde, imkân olması halinde hac dönüşlerinde (hacı düğünü) misafirlere ikram edilen yöresel bir grup yemeğin ortak adı.
Devamını OkuKonya Termiye
2025
İşlemlerden geçirildikten sonra çerez olarak özellikle Konya ve çevresinde tüketilen sarı renkli bir acı bakla türü (Lupinus angustifolius L.).
Devamını Oku