Yenebilir otlardan olan ve Türkçede Kaldırık Otu olarak bilinen bitkinin (Trachystemon orientalis) Lazcadaki adı “Burği” olan ottan yapılan turşu.

Ege Bölgesi’nde yaygın olarak üretilen, tarih boyunca tarım kökleriyle bağlantılı olan ve coğrafi işaret tescili bulunan Sultani çekirdeksiz üzüm çeşidi olup, sofralık tüketim ve dışsatım potansiyeli yüksek tarımsal ürün.

Muğla ilinin Gökova havzasında yetişen ve bölge koşulları sebebi ile kaliteli bir besin içeriğine sahip olan susam türü.

Çekişte zeytininden üretilen coğrafi işaretli ürün.

Türkiye'de özellikle Ege, Akdeniz, Batı Karadeniz gibi bölgelerle Bolu, Kastamonu ve Muğla gibi illerde yaygın olarak bulunan ve “Russulaceae” ailesinde yer alan "Kanlıca" mantarı olarak da bilinen lezzetli mantar türü.

Ağrı ilinde yetişen geven (Astragalus) bitkilerinden elde edilen monofloral süzme bal.