Üretim Yönetimi ve Pazarlama kategorisi
Fransız Servisi
Fransız kültürünün önemli bir ögesini oluşturan Fransız mutfağının sunum usulünü ifade eden kavram.
Galileo Rezervasyon Sistemi
Biletleme işlemlerinin bilgisayar ortamında yapılmasını sağlayan rezervasyon sistemini açıklayan kavram.
Geceleme
Konaklama tesislerinde konaklayan müşterilerin tesislerde geçirdikleri gecelerin sayısını ifade eden kavram.
Gençlik Turizmi
Birleşmiş Milletler Örgütü’nün sınıflandırmasına göre 15–24 yaş grubundaki kişilerin seyahatlerini ifade eden kavram.
Gerilla Pazarlama
Beklenmedik zaman ve yerlerde, yaratıcı iletişim teknikleriyle gerçekleştirilen pazarlama kampanyalarını ifade eden kavram.
Gerontolojik Turizm
Yaşlı bireylerin turizm faaliyetlerine sadece tatil amaçlı değil; sosyal, kültürel, sağlık, wellness, medikal ihtiyaçlar gibi amaçlarla katılması için bu alanların bu duruma göre dizayn eden turizm türünü ifade eden kavram.
Getto Turizmi
Yoksulluk, şiddet ve mahrumiyetle özdeşleşmiş kentsel alanların ziyaret edilmesi ve buralarda yaşanabilecek turistik deneyimlerini ifade eden kavram.
Gıda Turizmi
Ziyaretçilere çeşitli aktiviteler aracılığıyla, kültürel miras olarak, tarihsel, sosyolojik, folklorik, coğrafî ve sosyoekonomik değerleri ve/veya insan sağlığına faydaları ile birlikte tanıtılmasını ifade eden kavram.
Gidiş-Dönüş Bileti
Yolcunun başlangıç noktasından varış merkezine gitmesini ve varış merkezinden başlangıç merkezine geri gelmesini sağlayan uçuş bilgilerini içeren belge.
Girl-friendly
Kadın dostu işletmelerini ifade eden kavram.
Gizli Müşteri
Hizmet sunum prosedürünü müşteri bakış açısıyla gözlemleyen kişiyi ifade eden kavram.
Global Dağıtım Kanalları
Konaklama işletmeleri ile potansiyel satın alma niyeti olan küresel seyahat profesyonelleri arasında bağlantı kuran şirketler sistemini ifade eden kavram.