Üretim Yönetimi ve Pazarlama kategorisi


Her şey Dahil Sistemi

Oteller için yenilikçi ve sürdürülebilir bir pazarlama stratejisi olarak kabul edilen konsept.

Akıllı Turist

Ağ toplumu içinde sürekli çevrimiçi olan seyahate çıkma kararı alırken, seyahat boyunca hatta seyahat bitiminde de yeni iletişim teknolojilerini kullanan turist tipi.

Yeşil Aklama

Bir işletmenin marka ya da ürünlerinde çevre dostu olduğu izlenimi yaratmak amacıyla yanıltıcı iddialar kullanması.

Kişisel Övünç Turizmi (Self-Pride Tourism)

Bireyin kendi başarılarını, toplumsal konumunu, itibarını, ya da sosyal kimliğini sergileme isteğini karşılayabileceği turizm türü.

Gastronomik Değer

Kökeni Antik Yunan’a kadar uzanan, modern anlamda ilk kez XIX. yüzyıl başlarında Fransa’da kullanılmaya başlanan ve özellikle Jacques Berchoux’nun 1804’te yayımladığı şiirle literatüre giren gastronomi içeriğine değeri olan ürünler.

Artizan Ürün

Mutfakta el emeği, göz nuru üretim biçimi.

Dijital Göç

Bireylerin veya toplulukların yaşamlarını sürdürmek, çalışmak veya sosyalleşmek amacıyla fiziksel mekândan bağımsız olarak dijital ortama yönelmesi sürecini ifade eden kavram.

CIP Yolcu

Yüksek gelirli ve sık seyahat eden, havayolu işletmeleri ve havalimanı işletmecileri tarafından ayrıcalıklı hizmetlerle desteklenen özel yolcu.

Wellness Gastronomisi

Bireylerin fiziksel, zihinsel ve ruhsal sağlığını desteklemeyi amaçlayan; dengeli beslenme, doğal içerikler, sürdürülebilirlik ve duyusal tatmin unsurlarını bir araya getiren bütüncül gastronomi yaklaşımı.

Turizmde Dijital İçerik Yönetimi

Dijital ortamlarda yayınlanacak metin, görsel, video, ses veya multimedya içeriklerinin planlanması, düzenlenmesi, depolanması, yayımlanması ve güncellenmesi gibi süreçleri kapsayan yaklaşım.

Turizmde Bilgi Yönetim Sistemleri

Turizm işletmelerinin ve kamu kurumlarının, veri toplama, düzenleme, saklama, analiz etme ve stratejik karar verme süreçlerinde kullandığı dijital sistemler bütününü ifade eden kavram.

Otantik Turizm Deneyim

Turistin ziyaret ettiği destinasyonun yerel yaşam tarzını, kültürel unsurlarını, geleneklerini ve gündelik pratiklerini doğrudan ve sahici biçimde tecrübe ettiği turizm biçimi.