Yazar Hakkında
BÜNYAMİN ÖZLÜ
Yaşadığı kent: Şahinbey Eğitim: Lisans Mustafa Kemal Üniversitesi, Turizm ve Otel İşletmeciliği (2012), Yüksek lisans Gaziantep Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği (2016), Doktora Necmettin Erbakan Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği (2024) Akademik unvanlar: Dr. Öğretim Üyesi (2024) Çalışma alanları: Sürdürülebilir Turizm, Turizm İşletmeciliği Görev kurum/kuruluşlar: Hasan Kalyoncu Üniversitesi Çalıştığı yer / Çalışma durumu: Hasan Kalyoncu Üniversitesi, Dr. Öğretim Üyesi
Soyut Kültürel Miras
2025
Toplumların tarihsel süreç boyunca geliştirdikleri ve nesilden nesile aktardıkları, sözlü anlatımlar, gösteri sanatları, toplumsal uygulamalar, ritüeller, festivaller, el sanatları becerilerini ifade eden kavram.
Devamını OkuGastronomik Değer
2025
Kökeni Antik Yunan’a kadar uzanan, modern anlamda ilk kez XIX. yüzyıl başlarında Fransa’da kullanılmaya başlanan ve özellikle Jacques Berchoux’nun 1804’te yayımladığı şiirle literatüre giren gastronomi içeriğine değeri olan ürünler.
Devamını OkuKaratepe Kilimi
2025
Osmaniye ilinin Kadirli ilçesine bağlı Karatepe köyünde yerleşik dokumacılık geleneğine dayanan kilimler.
Devamını OkuGaziantep’in tarihi su mimarisinin özgün örneklerini oluşturan, suyun taşınması ve depolanmasına yönelik yeraltı yapıları.
Devamını Oku