Bireyin kendi başarılarını, toplumsal konumunu, itibarını, ya da sosyal kimliğini sergileme isteğini karşılayabileceği turizm türü.
Devamını OkuNevşehir Simidi
2025
Belirli miktarlarda un ve su karışımının nohut mayası ile mayalandırılması sonucu hazırlanan hamura kenar hatları yuvarlatılmış dikdörtgen şekli verilerek ve simit yüz suyu sürülerek pişirilen Nevşehir’e özgü katık.
Devamını OkuBelirli oranlarda un, su, tahin karışımının nohut mayasıyla mayalandırılması sonucu hazırlanan hamura un, su ve pekmezden oluşan suyla seyreltilmiş bir sıvının sürülmesiyle oluşturulan ve odun ateşinde pişirilerek elde edilen oval şeklindeki katık.
Devamını OkuNevşehir ilinin toprak yapısına has olarak yetiştirilen ve Cucurbitaceae familyasının cucurbita pepo L. türü olan çerezlik kabak bitkisinin meyvesinin içinde oluşan tohumların ayıklanması ile elde edilen çerez türü.
Devamını OkuTurizm sektörünün ihtiyaç duyduğu alanlarda araştırmalar yapmak ve bu doğrultuda araştırmacılar yetiştirmek amaçlarıyla Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Rektörlüğüne bağlı olarak faaliyet gösteren kurum.
Devamını OkuKentsel Bellek
2025
Bir kentin sahip olduğu tarihsel, mekânsal, sosyal ve kültürel zenginliklerini koruma, yaşatma ve geleceğe aktarma isteğine yönelik gerçekleştirilen envanter çalışmalarının bütününü ifade eden kavram.
Devamını Oku