ÜLKELER kategorisi
Uzakdoğu Mutfağı
Uzakdoğu ülkelerine özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.
Uzuncaabâd-ı Hasköy Panayırı
Osmanlı İmparatorluğu döneminde her yıl nisan aylarında faaliyette bulunan Uzuncaabad-ı Hasköy panayırı.
Van Lennep, Henry John
Amerikan misyoneri, yazarı ve eğitimci.
Var, Turgut, Prof. Dr.
İktisat profesörü.
Viyana Dünya Sergisi
Dünya sergisi.
Von Mitrowitz, Baron Johann Wenzel Wratislaw
Diplomat ve Baron Wratislaw ‘ın Anıları XVI. Yüzyıl Osmanlı İmparatorluğu’ndan Çizgiler (1597) (Adventures of Baron Wenceslas Wratislaw of Mitrowitz) kitaplarının yazarı.
Wellness Tourism Association (WTA) / Sağlık Turizmi Birliği
Sivil toplum kuruluşu.
De Kay, James Ellsworth
“Türkiye’den Görünümler” başlıklı kitabın yazarı.
Amerikan Servisi (Tabak Servisi)
Amerikan servis, tabaklama işleminin tümünün mutfakta tamamlandığı ve misafire porsiyonlanmış tabağın sunulduğu servis türü.
Arnavutluk Mutfağı
Arnavutluk’a ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.
The European Agents’ and Tour Operators’ Associations (ECTAA) / Avrupa Birliği Seyahat Acentaları ve Tur Operatörleri Birliği
Uluslararası sivil toplum kuruluşu.
Chicago Dünya Fuarı
1893 yılında, Amerika’nın Keşfi’nin 400. Yıldönümü nedeniyle Şikago’da düzenlenen dünya sergisi.