TÜRKİYE'NİN İLLERİ kategorisi
Kayseri Sucuk İçi
Kayseri yöresine özgü, geleneksel üretim bilgisine dayanan, klasik sucuktan üretim ve tüketim açısından farklıları bulunan, ısı işlem uygulanarak tüketime sunulan et ürünü.
Kars Peynir Müzesi
Kars’ta üretilen yöresel peynirlerin tarihsel gelişimini, üretim süreçlerini ve bu üretimin kültürel ile gastronomik miras içerisindeki konumunu bütüncül bir yaklaşımla ele alan, Türkiye’nin ilk tematik peynir müzesi.
Aydın Memecik Zeytini
İsmini, meyvesinin uç kısmındaki küçük çıkıntıdan alan Aydın Memecik zeytini,
Herise: Hatay’da Ritüel Temelli Bir Mutfak Geleneği
Hatay’da belirli dini ve toplumsal ritüellerle ilişkilendirilerek hazırlanan, kolektif üretim ve paylaşım pratikleriyle nesilden nesile aktarılan geleneksel mutfak uygulaması.
Erzurum Dış Kapıları
Erzurumu işgale karşı koruyan tarihi kapılar
Kayseri Sucuğu
Türkiye’nin Kayseri iline özgü, kendine has baharat ve yapım teknikleriyle hazırlanan fermente edilip, kurutulan et ürünü.
Dara Antik Kenti
Mardin’in Yeraltı Şehri: Dara Antik Kenti
Giresun Taflanı
Laz Üzümü, Laz Yemişi gibi yöresel isimler ile anılan, gülgiller (Rosaceae) familyasına ait, herdem yeşil ağaççık.
Oleatrum Müzesi
Aydın'ın Kuşadası ilçesinde, zeytin ve zeytinyağı üretiminin tarihsel gelişimini belgelemek ve tanıtmak amacıyla kurulmuş özel statülü müze.
Didim Pavası (Fava)
Yörede Gambilya olarak bilinen yerel halkın beslenmesinde de kullandığı mercimekten biraz büyük, bezelyeyi hatırlatan bir tür bakla ile hazırlanan yemek.
Söke Kulak Tatlısı
Hamurun, doldurulup, kesilip, pişirilmesi ve şerbetlenmesi ile hazırlanan özel gün ve geleneklerde tüketilen yerel tatlı.
Mem-u Zin Türbesi
Türkiye’nin güneydoğusunda Şırnak ili Cizre ilçesi Dağkapı semtinde yer alan anıt mezar.