Yazar Hakkında
AHMET KARATAŞ

Yaşadığı kent: Balıkesir Eğitim: Doktora: Turizm İşletmeciliği Akademik unvanlar: Dr. Çalışma alanları: Turizm İşletmeciliği, Tüketici Davranışları, Destinasyon Yönetimi, Turizm Pazarlaması, Marka, Sosyoloji

Balıkesir’in tadı damakta kalan geleneksel çorbası

Devamını Oku

Hamurun özüne bilgelikle hâkim olan Anadolu insanının zorlu iklim koşullarına dayanıklı olarak ürettiği yağlı çörek

Devamını Oku

Erzurum iline ait yöresel tatlı.

Devamını Oku

Aynı anda bir toplumu ve toplumun kendine özgü kültürünü ilgilendiren anlamında kullanılan kavram.

Devamını Oku