Seçim, herhangi bir kamu görevinin ifası için görevi talep edenler arasından toplumun yetki verdiği bir karar alma sürecidir. Seçimler temsili demokrasi ile Roma İmparatorluğu dönemine dayandırılsa da Fransız ihtilali ile yaygınlaşan bir yetki verme mekanizmasıdır. Seçim turizmi siyasiler, gözlemciler, araştırmacılar, gazeteciler, grup taraftarlarının yerli ve yabancı seçim faaliyetine katılma etkinliğinin genel adıdır. Seçim sürecinin ulusal seçim mevzuatı ve uluslararası seçim standartlarında bağımsız ve tarafsız gözle değerlendirilmesi için üçüncü ülkenin, yerel veya uluslararası federasyonların daveti üzerine ulusal ve uluslararası yetkililer, gazeteciler seçim sürecini yerinde takip etmek üzere seçim gününden haftalar önce seçim bölgesindeki çalışmalarına başlar ve seçim sonuçları kesinleşene kadar bölgede kalmaktadırlar. Ulusal, yerel ya da sivil toplum örgütü (federasyon) seçimlerini yerinde takip etmek için Avrupa Birliği, Afrika Birliği, Şangay İşbirliği Örgütü, Bağımsız Devletler Topluluğu gibi uluslararası topluluklarda görevli yüzlerce kurul bulunmaktadır. Avrupa Birliği seçimleri takip etmek için yaklaşık 450 milyon avro ayırmaktadır.

Seçim turizmine ilgi küreselleşmenin etkisi ile arttığı gözlemlenmektedir. Dünyanın herhangi bir bölgesinde meydana gelen siyasi ve ekonomik olayların başka bölgeleri etkilemesi bunda etkilidir. Seçim turizmine katılım motivasyonu kişiden kişiye, siyasi amaca ya da seçimde vazifelendirilen kişinin görevine göre değişmektedir. Seçim turizmi özellikle seçim ortamının heyecanı ile farklı deneyim yaşamak isteyen taraftarlar için cazip bir aktivitedir. Bu aktivite seyahat, eğlenme, yeme-içme, konaklama gibi diğer turizm faaliyetleri ile desteklenmektedir. Seçimin oluşturduğu heyecandan ve seçim sürecinin uzunluğundan dolayı seçim bölgelerinde turizm önemli gelir kaynağı oluşturmaktadır.