Koyun ve keçi sütlerinden elde edilen Erzincan'a özgü sert kıvamlı yöresel peynir çeşidi.

Çoğunlukla kızartılarak ve erişte (makarna) üzerine rendelenerek tüketilen yöresel yiyecek.

Adını İzmir'in tarihi ilçesi Bergama'dan alan peynir çeşidi.

Sütün çeşitli tekniklerle işlenmesi sonucu elde edilen yüksek besin değeri, farklı aroma ve doku seçeneklerine sahip ürün.

Sütten elde edilen ürün.

Kökeni Kıbrıs’a dayanan geleneksel peynir çeşidi.

Yöresel peynir türü.

Ege’nin meralarında otlayan koyun, keçi ve inek sütlerinden üretilen, geleneksel olarak tulum içinde, endüstriyel olarak tenekelerde en az dört ay olgunlaştırılan kendine has gözenekli yapısı ve keskin tadı olan peynir çeşidi.