İş ve Meslek kategorisi


Rezervasyon Satış Ajanı

Turizm işletmelerinde misafirlerin rezervasyon ile ilgili işlemlerine yardımcı olan, rezervasyon satışı ile ilgili süreci yürüten görevlilere verilen isim.

Rızaoğlu, Bahattin, Prof. Dr.

Turizm akademisyeni.

Ruhsatname

Mesleğe kabul koşullarını taşıyan turist rehberine Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından verilen belgeyi tanımlayan kavram.

Santral Şefi

Otel işletmelerinde önbüro bölümünde otele gelen ve giden çağrıları yönlendiren alt birim yöneticisi.

Sayar, Mustafa Hamdi Prof. Dr.

Eskiçağ tarihçisi, akademisyen.

Sebze -Yumurta Şefi

Yumurta sebze ve benzeri antre yemeklerin aşçısına verilen isim.

Serbest Çalışan Turist Rehberi

Bir acentaya bağlı olmadan çalışan turist rehberini tanımlayan kavram.

Servis Elemanı

Yiyecek-içecek servisinin yapıldığı işletmelerde menüye hakim ve hijyen ve sanitasyon kuralları içinde servis edebilme becerisine sahip olan elemanı tanımlayan kavram.

Servis Şefi

Servis koordinasyonunun sağlanması ve servis elemanlarının kontrolünden sorumlu şefi ya da şef garson (kaptan) olarak bilinen nitelikli servis elemanını tanımlayan kavram.

Seyahat Acentası Yöneticisi

Bir seyahat acentasının gelişmesinde birinci derecede sorumlu, planlayıcı, örgütleyici ve denetleyici vasıfları olan kişi.

Seyahat Acentası Ürün Planlama Operasyon Sorumlusu

İş organizasyonu yapan, müşterilere sunulan ürünü oluşturan, ürün pazarlama faaliyetlerini ve yürütülmesini sağlayan kişi.