Alkollü İçecek kategorisi

Alkollü İçki
Fermentasyon ya da distilasyon yolu ile üretilen alkollü içecekleri tanımlayan kavram.

Beyaz Şarap Servisi
Beyaz şarabın servis yapma şekillerini içeren kavram.

Cin
Alkollü içki çeşidi.

Irish Coffee Servisi
İrlanda kahvesi sıcak kahve, İrlanda viskisi ve şeker karışımından oluşan ve krema ile süslenmiş bir kokteyli ifade eden kavram.

İçki
Alkol içeren içeceklere verilen genel ad.

Kırmızı Şarap Servisi
Kırmızı şarabın servis edilme usul ve esaslarını ifade eden kavram.

Konyak
Alkollü içecek.

Konyak Servisi
Türkiye’de Kanyak adıyla üretilen alkol derecesi yüksek, hazmı kolaylaştıran, özel, kiremit rengindeki içki türünün sunumunu ifade eden kavram.

Köpüklü Şarap Servisi
Köpüklü şarabın servisinin usul ve esaslarını ifade eden kavram.
Rakı
Sumaya anason ilave edilerek iki kez damıtma ile elde edilen, minimum yüzde 40 alkol oranına sahip bir içki türü, Türklerin ulusal içkisi.
Rakı Servisi
Türklerin milli içkisi olarak bilinen alkollü içkinin servisinin usul ve esaslarını ifade eden kavram.

Rom
Şeker kamışından elde edilen yüksek alkol oranına sahip bir çeşit distile (damıtma) alkollü içki.