Alkollü İçecek kategorisi


Rakı

Sumaya anason ilave edilerek iki kez damıtma ile elde edilen, minimum yüzde 40 alkol oranına sahip bir içki türü, Türklerin ulusal içkisi.

Rakı Servisi

Türklerin milli içkisi olarak bilinen alkollü içkinin servisinin usul ve esaslarını ifade eden kavram.

Efe Rakı

Alkollü içecek.

Bomonti Bira Fabrikası

Bulunduğu semte adını veren, Türkiye'de modern bira üretim tekniği ile imalata başlamış olan ilk tesis.

Bira

Tahılların mayalanmasıyla elde edilen, tarih boyunca farklı kültürlerin mutfak ve sosyal yaşamında önemli yer edinmiş, alkollü içecek.

Türk Rakısı

Geleneksel üretim yöntemleriyle damıtılan, anason ile aromalandırılmış, Türkiye’ye özgü bir alkollü içecek.

Şampanya

Yalnızca Fransa’nın Champagne bölgesinde belirli üretim yöntemleriyle üretilen, ikinci fermantasyon süreciyle doğal gazlı hale gelen köpüklü beyaz veya roze şarap.

Arak

Lübnan'a özgü geleneksel bir anasonlu alkollü içki.

Uzo

Anason (Pimpinella anisum) ve rezene (Foeniculum vulgare) tohumları ile aromatize edilmiş, geleneksel Yunan alkollü içkisi.

Pastis

Kökeni Fransız kültürüne dayanan, anason (Pimpinella anisum) ve genellikle rezene (Foeniculum vulgare) gibi bitkisel bileşenlerle aromatize edilmiş, canlandırıcı özelliklere sahip alkollü içki.

Şampanya

Fransa'nın Şampanya bölgesine özgü köpüklü şarap.

Likör

Genellikle su, alkol, şeker ile meyve, bitki veya diğer bitki özlerinden üretilen içki.