Turizm Fakültesi, turizm alanında gerekli olan donanımlı iş gücünü oluşturmak, akademik araştırmalarla sektöre katkıda bulunmak ve turizmin gelişimini desteklemek amacıyla kurulmuş yükseköğretim birimleridir. Türkiye'de kurulan Turizm Fakültelerinin bünyesinde, turizm işletmeciliği, gastronomi ve mutfak sanatları, turizm rehberliği ve rekreasyon yönetimi gibi geniş bir yelpazede lisans düzeyinde eğitim-öğretim çalışmaları yürüten bölümler vardır. Bunun yanı sıra, ilgili bölümlerde lisansüstü eğitim (yüksek lisans ve doktora) olanakları da sağlanmaktadır. Bu programlar, öğrencilere hem teorik bilgiler hem de uygulamalı beceriler kazandırmayı hedeflemektedir. Teorik eğitim, turizm sektöründeki temel kavramlar, yönetim stratejileri ve güncel gelişmeler hakkında bilgi verirken, uygulamalı eğitimler öğrencilerin gerçek iş ortamlarında deneyim kazanmalarını sağlamaktadır. Uygulamalı eğitim yöntemlerinin yanında, staj programları ve sektörel işbirliği projeleri düzenlenmekte, bu sayede öğrencilerin sektöre hızlı bir şekilde uyum sağlamaları amaçlanmaktadır. Üniversite ile sektör arasında kurulan bu bağlar, mezunların iş gücü piyasasında avantajlı bir konum elde etmelerine olanak tanımaktadır. Ayrıca, yabancı dil eğitimi de turizm fakültelerinin önemli bir bileşeni olup, öğrencilerin uluslararası arenada rekabet edebilmelerine imkân tanımaktadır. Dil eğitimi kapsamında, öğrencilerin en az bir yabancı dili akıcı bir şekilde kullanabilmesi hedeflenmekte, böylelikle turizmin küresel boyutlarına daha kolay uyum sağlamaları sağlanmaktadır.

Türkiye Cumhuriyeti’nde ilk turizm fakülteleri, 13 Kasım 2009 tarihinde "Bakanlar Kurulu Kararı" ile Gazi Üniversitesi, Kırklareli Üniversitesi ve Nevşehir Üniversitesi bünyesinde kurulmuştur. 18 Mayıs 2018'de yürürlüğe giren “Yükseköğretim Kanunu ile Bazı Kanun ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun” çerçevesinde, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi kurulmuş ve bu kapsamda Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi olarak faaliyet göstermeye başlamıştır. Bunun yanı sıra, 7 Kasım 2013 tarihinde Nevşehir Üniversitesi, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi olarak değiştirilmiştir. Kırklareli Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde ise herhangi bir isim değişikliği veya yapısal dönüşüm yaşanmamıştır.

2024 yılı itibarıyla, Türkiye Cumhuriyeti'nde toplam 38 turizm fakültesi bulunmaktadır; bunların otuz yedisi devlet üniversitelerine, biri ise vakıf üniversitesine bağlıdır. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde ise iki vakıf üniversitesine bağlı turizm fakültesi mevcuttur.